فتــــاة الســاحــل
مديرة المنتـــدى
 عدد الرسائل : 185
العمر : 32
الموقع : البلد الحلوة (فلسطين)
العمل/الترفيه : طالبــــــة
المزاج : أحب المنتدى كتير
: 
تاريخ التسجيل : 20/03/2008
 |  موضوع: لــــــعــشاق الِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِــــــــــــشكـــــــ ـــلا تـــــــــه  الأربعاء يونيو 18, 2008 1:28 am | |
| ▪
▫
▪
هٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍلاٍ وٍغٍـٍـٍـٍـٍـٍلاٍ وٍاٍللهٍ
صٍـٍبٍـٍاٍحٍـٍـٍ \ٍ\ٍ مٍـٍسٍـٍاٍءٍ اٍلذٍوٍوٍقٍـٍـٍ
كيف الحال إن شاء الله بخير
▪
♥ لـ ع ــشـآق آلشـوـوكـــوـولآتـه ♥
▪
▪
يمـ يمـ
مافيه آحلى من تحضير الشوكولاته
واليومـ
أحضرت لكِ غاليتي
طريقه تحضيرهــا
▪
في البداية
يجب عليك إحضار
بعض الأشياء الرئيسية
التي نحتاجها لصنع التوفي
▪
▪
قدر ثقيل من النوع الجيد - صينية ترمومتر للحلويات
فرشاة - ملعقة كبيرة - صحن
▪
▪
ونحتاج أيضاً إلى
1كوب سكر , 1كوب زبدهـ ( أصبعين )
1كوب من حبات الشوكولاته
4\1 ربع كوب جوز مكسر قطع صغيرهـ
▪
▪
▪
نضع السكر والزبدهـ في القدر
على نار منخفضة جداً
▪
▪
طبعا
مع التحريك بين الثانية والأخرى
▪
▪
يـجب أن تصل
درجة الحرارة إلى 300 ف
▪
▪
بفرشاة مبللة قليلا بالماء
يتمـ مسح الأطراف كي تمسح
حبات السكر العالقة
▪
▪
▪
بعد أن يصل إلى اللون المطلوب
والحرارة المطلوبةحوالي300 فهرنهايت
نسكبها في الصينية
▪
▪
بعد مضي خمس دقائق
من وضعه في الصينية
نضيف إليه حبات الشوكولاته أو الشوكولاته المبشورهـ
لكن انتبهي غاليتي
لانه بعد خمس دقائق راح يأخذ الوضعية الجامدة
▪
▪
طبعا
هي بدأت بالذوبان نمسح عليها قبل أن
تتجمد ونوزعها على سطح التوفي
▪
▪
▪
ثم نضع الجوز المكسر
يترك ليبرد بعدها بشكل كامل
▪
▪
ثم نضرب الصينية
مع سطح المطبخ بشكل طفيف
لتخرج الشوكولاته من الصينية
▪
▪
وـوبـــــآلـ ع ــآفـيـــــهـــ.ـ.ـ.ـ.
▪
دٍمٍـٍتٍـٍمٍـٍـٍ بٍـٍكٍـٍل وٍدٍ وٍاٍحٍـٍتٍـٍرٍاٍمٍـٍـٍ وٍتٍـٍقٍـٍدٍيٍـٍرٍ
▪ | |
|
هيا
بنوتة مميزة
عدد الرسائل : 137
:
تاريخ التسجيل : 27/05/2008
| | موضوع: رد: لــــــعــشاق الِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِــــــــــــشكـــــــ ـــلا تـــــــــه الجمعة يونيو 20, 2008 4:47 am | |
| | |
|
فتــــاة الســاحــل
مديرة المنتـــدى
عدد الرسائل : 185
العمر : 32
الموقع : البلد الحلوة (فلسطين)
العمل/الترفيه : طالبــــــة
المزاج : أحب المنتدى كتير
:
تاريخ التسجيل : 20/03/2008
| | موضوع: رد: لــــــعــشاق الِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِــــــــــــشكـــــــ ـــلا تـــــــــه الجمعة يونيو 20, 2008 2:58 pm | |
| | |
|
بنوتة كيوت
بنوتة فضية
عدد الرسائل : 228
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : حزينة
:
تاريخ التسجيل : 27/03/2008
| | موضوع: رد: لــــــعــشاق الِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِــــــــــــشكـــــــ ـــلا تـــــــــه الأحد يونيو 22, 2008 3:28 am | |
| شكرا لك
سلمت يداكـ اختي
فتاة الساحل
ننتظر ابداعك المميز | |
|
